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Soupe de courgette à la vache qui rit 21 octobre, 2009

Posté par safaacuisine dans : soupes potages , trackback

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soupedecourgette6.jpg

Coucou les amis vous allez bien?

Ce soir je vous propose une recette de soupe trés trés délicieuse  parfait et façile à faire pour un repas du soir,et j’en suis sure et certaine que vos enfants vont adorés

alors je vous passe la recette  du Chef Cristopher 

6 courgettes
1 ou 2 pommes de terre( j’ai mis 2)
1 oignon
1 vache qui rit (pour une soupe crémeuse je vous conseil de mettre 3 ou 4 comme moi hihi)

crème de gruyère(j’ai mis Thym à la place)

sel et poivre

Préparation:

Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de terre et l’oignon,salez et poivrez , faites cuire le tout à la cocotte environ 15min.
Mixez les légumes avec le fromage

saupoudrer de thym  et servir aussitôt

Conseils du Chef: 

Ne mettez pas trop d’eau lorsque vous mixez les courgettes car elles en rendent beaucoup

soupedecourgette4.jpg 

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soupedecourgette7.jpg

 

Commentaires»

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  1. hum
    cette soupe me parait délicieuse !
    allah yatik saha !

  2. bonne retourrrrr ma belle

    j’espère que tu as en bonne santé l’essenciel

    bisouuuuuuuuuuuu

  3. Une soupe délicicieuse, mais que de calories!!!
    Bonne nuit.

  4. une belle soupe qui rechauffe, et qui doit etre bien cremeuse !

  5. Avec ce fromage, j’adore!!! Bisous

  6. une soupe sympa bravo ! bonne soirée

  7. J’adore en hiver les soupes mais la votre a l’air tres bonne.Bisous

  8. Une bien sympathique soupe! Miam!

    Bises,

    Rosa

  9. Hummmm…Mais,je ne savais pas qu’on pouvait mettre de la vache kiri ??? Je vais essayer…Surtout que mes enfants aiment ce fromage…
    Bises

  10. J’aime beaucoup les soupes de légumes, il parait que la vache qui rit y apporte beaucoup de volupté, mais je n’ai pas encore essayé ;-)

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