pizza végétarienne 16 octobre, 2009
Posté par safaacuisine dans : pizzas , trackback
Pour préparer cette délicieuse pizza ,il vous faut:
pâte a pizza
bol de farine
sel,cumin,thym,sucre,huile d’olive,levure boulanger et eau pour ramasser la pâte
la garniture:
sauce tomate:1 cuil à soupe de tomate concentré dilué dans un peu d’eau ,un peu d’huile d’olive ,sel,poivre et thym
2 petits aubergines coupés en rondelles
1poivron coupé en rondelles
1oignon coupé en rondelles
olives verts
mozzarella
thym
Préparation:
Préparezla pâte à pizza en avance
Mettez la farine dans un récipient,ajoutez le sucre,cumin, le sel, l’huile d’olive la levure boulanger mélangez le tout puis ajoutez au fur et a mesure l’eau tiède et ramasser la pâte , couvrir et laissez reposer au réfrigirateur 30 min environ
pour la garniture
faites frire les rondelles d’aubergines et égouttez-les sur du papier absorbant,la même chose avec poivron et oignon
Étalez la pate ,mettez la sauce tomate ,saupoudrer de thym qu’on écrase entre les paumes des mains,désposez les rondelles d’aubergines ,puis le poivron vert, oignon et olives coupés en rondelles,terminez par de la mozzarella et thym
Laissez cuire dans un four préchauffé a 180 environ 20 min et Régalez vous
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Coucou, ça va bien. Toujours dans ma cuisine, hi!!! Ici, le temps s’est drôlement rafraîchi. On a environ +15°c en journée. ça change des +27°c il y a 15 jours. Heureusement que sur nos blogs, on met de la couleur, comme chez toi!!! Bon dimanche, bisous
Bon retour, cette pizza m’a l’air délicieuse…
elle est belle ta pizza, ces couleurs me donne envie
bon dimanche
Bon retour parmi nous ma belle a3la aslama dialak. ta pizza est succulente
Merci pour cette belle pizza bien appétissante !
Très bon dimanche
Fantaisie
Je viens faire un petit tour dans ta cuisine et je me suis régalée, tes images me parlent bien. A bientôt, gros merci pour ton petit tour dans ma prairie, si tu passes par là, arrête toi. bisous
bon retour parmi nous pour notre plus grand plaisir et tu comences fort avec cette succulente pizza
Mmmhhh, qu’est-ce qu’elle donne envie cette belle pizza! Un vrai régal!
Bises et bon début de seamaine,
Rosa
Merci beaucoup de ta visite.Je découvre tes bonnes reccettes…j’adore les pizzas!!!
Bonne nuit, merci.
j’adore, c’est fort en légumes