navigation

pizza végétarienne 16 octobre, 2009

Posté par safaacuisine dans : pizzas , trackback

u4ibdn10050518.gif 

pizza3.jpg

Pour préparer cette délicieuse pizza ,il vous faut:

 pâte a pizza

bol de farine

sel,cumin,thym,sucre,huile d’olive,levure boulanger et eau pour ramasser la pâte

la garniture:

sauce tomate:1 cuil à soupe de tomate concentré dilué dans un peu d’eau ,un peu d’huile d’olive ,sel,poivre et thym

2 petits aubergines coupés en rondelles

1poivron coupé en rondelles

1oignon coupé en rondelles

olives verts

mozzarella

thym

Préparation:

Préparezla pâte à pizza en avance

Mettez la farine dans un récipient,ajoutez le sucre,cumin, le sel,  l’huile d’olive  la levure boulanger mélangez le tout puis ajoutez au fur et a mesure l’eau tiède et  ramasser la pâte , couvrir et laissez reposer au réfrigirateur  30 min environ

pour la garniture

  faites frire les rondelles d’aubergines et égouttez-les sur du papier absorbant,la même chose avec poivron et oignon

Étalez la pate ,mettez la sauce tomate ,saupoudrer de thym qu’on écrase entre les paumes des mains,désposez les rondelles d’aubergines ,puis  le poivron vert, oignon et olives coupés en rondelles,terminez par de la mozzarella et thym

 Laissez cuire dans un four préchauffé a 180 environ 20 min et Régalez vous

pizzaaubergine11.jpg

pizza21.jpg

auberginepizza2.jpg

auberginepizza1.jpg

auberginepizza.jpg

Commentaires»

1 2 3 4
  1. Coucou, ça va bien. Toujours dans ma cuisine, hi!!! Ici, le temps s’est drôlement rafraîchi. On a environ +15°c en journée. ça change des +27°c il y a 15 jours. Heureusement que sur nos blogs, on met de la couleur, comme chez toi!!! Bon dimanche, bisous

  2. Bon retour, cette pizza m’a l’air délicieuse…

  3. elle est belle ta pizza, ces couleurs me donne envie
    bon dimanche

  4. Bon retour parmi nous ma belle a3la aslama dialak. ta pizza est succulente

  5. Merci pour cette belle pizza bien appétissante !
    Très bon dimanche
    Fantaisie

  6. Je viens faire un petit tour dans ta cuisine et je me suis régalée, tes images me parlent bien. A bientôt, gros merci pour ton petit tour dans ma prairie, si tu passes par là, arrête toi. bisous

  7. bon retour parmi nous pour notre plus grand plaisir et tu comences fort avec cette succulente pizza

  8. Mmmhhh, qu’est-ce qu’elle donne envie cette belle pizza! Un vrai régal!

    Bises et bon début de seamaine,

    Rosa

  9. Merci beaucoup de ta visite.Je découvre tes bonnes reccettes…j’adore les pizzas!!!
    Bonne nuit, merci.

  10. j’adore, c’est fort en légumes

1 2 3 4

Laisser un commentaire

ENCUISINEAVECSOPHIE |
lukedelamorinais |
Le Berger de Provence |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | la cuisine de phiphi
| LA PETITE FABRIQUE SUCREE
| LA PETITE FABRIQUE SALEE