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Tartelettes à la viande haché 18 juin, 2009

Posté par safaacuisine dans : tartes , trackback

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Ingrédients:

pâte à pizza

250g de la viande haché

3 tranche de fromage burger

sauce béchamel

olives verts

1oeuf

coriandre hachée finement

sel,poivre,gingembe,thym

Préparation:

Dans une poêle faites cuire la viande hachée, ajouter la coriandre, les épices .

Etaler la pâte à pizza sur un plan de tavail fariné(j’ai mis la semoule à la place) puis découper 3 ronds à l’aide d’un cercle a tartelette,les placer dans  les petits moules,les piquer avec un fourchette,mettre une couche de la sauce béchamel puis la viande haché,ensuit les olives verts coupées en deux,terminer par une couche de la sauce béchamel et une tranche de fromage.

Faire des bandes avec les chutes et les disposer sur les tartelettes,badigeonner de jaune d’oeuf(j’ai oublié)

Mettre au four environ 20min.

Bonne apétit

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Commentaires»

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  1. un régalllllllllllllllll

    machalahhhhhhhhhh 3lik

  2. elles sont superbes avec le fromage par dessus…

  3. mmmmmmmmm ils sont superbe

  4. j’aime trop tes recettes, elles sont simples et tellement détaillées qu’ont a meme pas besoin de lire la recette , ont comprend tout par les photos! bravoooooooooooo la miss

  5. merci de m’avoir rappelé cette recette

  6. Ton blog est superbe mashaAllah,
    merci pour cet belle recette!!

  7. Bonjour depuis Liège en Belgique
    A bientôt sur http://belgique-chine.over-blog.com
    c’est pratiquement une pizza fourrée
    Qing et rené

  8. allah yaatik assaha! machaallah aalik tu es très douée fin kenti mkhabaa hadchi??? bayanli radi nji aandak tayra lol

  9. Wahouuuu ça c’est d’la tartelette ! Bravo
    Bonne journée, Leila

  10. waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaw

    wa3ra bzaafffffffffffffffff

    comme d’habitude

    tbrklah 3lik

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