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chouquettes de pomme de terre au fromage 29 mai, 2009

Posté par safaacuisine dans : amuse-bouche , trackback

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chouquetteetage.jpg

D’abord un méga merci a hanan  pour sa recette ,tu as fais des heureux  avec emoticone c’est une recette hyper façile et délicieuse idéal pour les enfants aussi les adultesemoticone encore merci Hanan

vous trouvez la recette initial sur le blog: recettes de hanan

voici la recette avec qlq modifications

  • 250 g de purée de pomme de terre (j’ai mis 500g)
  • 1 oeuf
  • 3 portions de vache qui rit
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère
  •  2 cuillères à soupe de gruyère râpé
  • une cuillère à soupe de persil finement haché
  • une demi cuillère à café de paprika
  • sel et poivre
  • une pincée de cumin (facultatif)
  • une demie cuil à café de piment piquant
  • huile d’olive
  • Préparation:

    Dans une jatte ,mettre les ingrédients cités et  mélanger le tout.
    Huiler la main (moi j’utilise huile d’olive ça parfume en plus les chouquettes)et former des boules ,les desposer sur une plaque beurré,il faut laisser l’espace entre eux car elles gonflent pendant la cuisson.
    Parsemer du reste de gruyère râpé et mettre dans un four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes ( il faut surveiller la cuisson sans ouvrir le four).

    et servir aussitôt.

    chouketteingrdients.jpg

    purechoukette.jpg

    pureingr.jpg

    puremlange.jpg

    chouquettefour.jpg

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    Commentaires»

    1. yopi yopi merci jiji pour la bonne recette j’adore les croquets pomme de terre ;-)

    2. tiwtiw je te dis pas le gout hmmmm merci toi ma fidèle

    3. j’adore najoua, ces croquettes à la pomme de terre ont succés chez les petits et les grands!!

    4. oui le loup adore ça auzi hihihi

    5. miam,miammmmmmmmmmmmm

      anakhad lik chi whida

      sakina wakila makhalat liya walo

    6. sers toi salma lhlayhwjak a khti marhba bik

    7. trés trés bon najwati

      radi ndirha lwlidati, zaâma dayra bihoum sebba hhhhhhhhhhhhhhhh

      aji wach la vache kiri badlou liha l’emballage ?? hhhhhhhhhhh

    8. wiw 3lik ya zouzou ,non mablouch mais rah wllat 3ndom une gamme celle la a lala dyrina bla créme de fromage rouge ,trés bon!
      sinon bshtk les chouquettes le mélange de pomme de terre avec le fromage kaykhlini bla3kal:D

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